Restaurant le Saint Sauvage, Toulouse

Restaurant Saint Sauvage à ToulouseRestaurant romantique à Toulouse


Lumière tamisée, bougies sur la table, bouquet de roses, rideaux en velours rouges, miroirs anciens et fauteuils confortables : bienvenue au Saint-Sauvage. Désirez-vous un petit kir à la rose ou à la barbe à papa pour commencer ? Dès la première gorge, vous êtes déjà sur un nuage (et un peu plus amoureux/se qu’au quotidien) et vous n’avez pas encore aperçu ni la carte ni les plats.

Ambiance baroque et jazz en fond, le Saint Sauvage vous promet une soirée douce et romantique. La vaisselle, dépareillée, est très belle. On retrouve, sur la carte, des plats du sud-ouest revisités. Les plats sont bons et copieux. Les associations et textures sont surprenantes et toujours justes. On y retrouve régulièrement un plat du jour à base de magret de canard et de foie gras à l’Amargnac parfait.
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Si vous cherchez un restaurant intime et chaleureux sur Toulouse, je vous conseille sans hésiter le Saint-Sauvage à Toulouse. Vous y passerez une jolie soirée à deux – c’est un petit peu moins adapté aux soirées entre amis.

C’est tout près de la place du Capitole et de Saint-Pierre. Bon, d’accord, la décoration est un peu chargée et kitsch… mais, je vous promets que vous serez dans une petite bulle romantique tout au long de la soirée. Le service est discret et attentionné.

En revanche, la salle est minuscule et le Saint-Sauvage est une petite perle toulousaine. Alors et même s’il y a deux services, le plus sûr (surtout en fin de semaine) est de réserver une grosse semaine en avance.

Informations pratiques

  • Adresse : 20 Rue des Salenques, 31000 Toulouse
  • Numéro de téléphone : 05 61 23 56 86
  • Horaires : tous les jours, sauf le lundi et dimanche
  • Prix : menu entre 20 et 40 euros/personne

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